<走訪有機，與農同行>
Vol.4 雅芯香草園
一棵樹一點露
兩顆心齊種樹
不同於先前拜訪幾處有機農場之所有人以農人自居，雅芯香草園的主人夫婦平時是一般上班族，休假日才會前往農場巡視及維護，來往於台北、宜蘭之間，交替著都市及農耕生活，兩人樂此不疲，一心一意只希望珍愛的這片森林不只帶給自己快樂，同時能讓更多人了解天然產物的美好。(文/Chantal 圖/果男)
隨著國道五號雪山隧道通車，一山之隔能享受宜蘭的慢活清閒，又能享有台北的便捷繁華，「到宜蘭買塊地、蓋棟房」成為許多人的生活目標；享受生活也不一定要等到退休，過著台北工作、宜蘭居家的通勤族也不在少數。此回拜訪的對象是同樣來往於兩地之間的邱朝輝夫婦，宜蘭不只是他們熟悉的老家，還有一片用心照料的農地。
與其說是農場，不如說是一片森林，對於在台北過著都市生活的編輯群來說，能夠坐在高樓大廈之間告訴朋友「我有一片森林，自己種的」，那可是多麼自豪的事情！比起金錢可獲得的物質，自己一手養育的生命群體，可不是更難得嗎？
雅芯香草園目前除了農地最外圍有兩株落羽松，其餘樹木皆為澳洲茶樹，樹木枝條細又長，葉片如針狀，一眼望去樹林散發出柔美氛圍，很適合當今流行的「網美照」取景。不過邱先生也提醒，想來這裡取景倒不是隨時都適合，採訪日正逢休耕期，灌溉用水不會經過此地，一行人才能踩著球鞋穿梭在樹林間。
也為此回的採訪好夥伴Honda City 來一張美照吧。
起初，兩人只是因為喜歡「樹」，想要在自家閒置的田裡種下一株自己的樹苗，正巧政府綠化政策推行植樹計畫，在宜蘭大學農業系的學生們齊心協力之下，種下第一批種子，不過這一種可不是一兩顆，一口氣就是六百棵，澳洲茶樹與楓香參半。
許多人在宜蘭實現擁有小別墅、小庭院的夢，邱朝輝夫婦在這裡實現的夢可是更大，從想要種一棵樹，到現在有一整片樹林。
澳洲茶樹除了適合觀賞、美化，也適合提煉成精油來運用，其內含之植物精華有著抗菌、消炎之效果，另有防蚊、驅蟲功效，編輯群在過往採訪過程中必定跟蚊子搏鬥，此行在茶樹林裡可是一隻蚊子都沒見著呢！
摘些葉子在手上搓揉就能聞到茶樹的清新芬芳，但也不是全部樹葉都適合提煉精油，整株茶樹只有末梢段適合。
夫婦倆種植澳洲茶樹六年的心得：澳洲茶樹什麼都好、什麼都不怕，就是怕颱風。圖右茶樹受颱風襲擊，好險茶樹生命力旺盛，自己繼續向陽生長，也造就雅芯香草園內一幅有趣畫面。
「原來種樹除了自己眼睛看了喜歡，還有其他的附加功能」，夫婦倆尋求專家指導，學習蒸氣蒸餾法提煉精油；嚴重過敏體質的邱太太使用自製精油後，過敏狀況有感改善，見證了天然茶樹精油的功效，自此也埋下了雅芯香草園的種子。
提煉精油前先採收材料，我們的材料就用City超大後車廂來載運吧。
蒸氣蒸餾法是透過高溫加熱葉材產生蒸氣，蒸氣遇冷水結為露水，而露水含有精油成分，靜置過後油水自然分離，就能個別得到茶樹精油以及茶樹純露。幸運的是，邱先生能使用的水源為天然泉水，其中富含豐富礦物質，在蒸氣蒸餾法過程中會轉移到純露結晶裡，為純露功效再添一分。
既然自己也要用得安心，更要追求天然，邱先生示範自製生產的純露可以放心吞入。
親身走一遭，體驗到真實而且天然的精油是多麼得來不易，更藉此認識化工混和精油與天然精神的差異，台灣本島就能享有的純淨，如果你喜歡精油產品，下次前往百貨公司專櫃之前，不訪到市集攤位上走走，台灣在地小農也許能帶給你不同於以往的收穫。
茶樹精油及純露用途甚廣，成立品牌雅芯香草園後，開發出多項延伸產品，如化妝水、乳液、洗髮精等，提供同樣是天然愛好者更多生活用品的選擇。
<農場資訊>
農場名稱：雅芯香草園
網址：https://www.yashinherb.com.tw/
<補充>蒸氣蒸餾法提煉精油圖解，也可以親身前往雅芯香草園參與體驗行程唷：
採收，太幼嫩的葉片不適合提煉精油，能採收的枝條大小，多半已經需要靠鋸子輔助採收。
拆解分枝，採收回來後需要將枝條分解成合適的大小，並捨去樹枝。
將拆解完的葉材放入鍋爐，想要放滿一鍋爐的葉材，可能要取上三顆茶樹的枝條。
提煉過程中鍋爐最上方的冷卻水會不斷流入，再從右下角循環進入加熱爐，循環利用水資源。
照片上右邊加熱鍋爐放滿葉材，卻也只能提煉出一點點精油(如邱先生手指之處)，也顯得貨真價實的天然精油很珍貴、得來不易。
輕旅行好夥伴
盤點Honda City有感特點
此回與我們一同前往的採訪車是Honda City 2018年式
，與過往車型最大的外觀差異在於車頭導入新式樣SOLID WING家族風格水箱罩，換上微調造型的前保桿與大燈組，配上招牌藍色奔馳在蘭陽平原間很是受到矚目。
不過被看著總是好過看不到，有賴盲點偵測警示系統適時發出警示聲以及閃燈，對於側邊視覺死角的車輛更能掌握動態。以一輛70萬不到的小資代步車來說，這項配備性價品挺高的。
最後一項有感特點是一件微小的事，那就是USB孔所在的位置，City的USB接口位於中控台最下方，與12V電源接口相鄰，相較於USB孔隱藏在中央扶手內的車款來說，需要替手機或是其他電子產品充電時都挺方便的。
=======================================
<走訪有機，與農同行>
開著車四處奔走，用輪胎親近地面來表達對台灣這片土地的情感，聽聞有一群人情感更澎湃，時常翻滾攪動這片土地，並且創造生命？ 出發！ 一起探索台灣各地有機農園，與農民同行！