想為心愛的另一伴獻上獨一無二情人節驚喜?

TLC《 Maggie 魔法料理》主持人 Maggie 在「狄克與我」絕美空間


2 月 14 日 情人節即將來臨 !還在煩惱如何籌備?


隱身在大安區的「狄克與我」特別與 TLC 旅遊生活頻道《Maggie 魔法料理》、《Maggie 會名廚》主持人 Maggie 廖憶嘉合作,邀 請 Maggie 擔任客座主理人,與粉絲及媒體朋友們一同手做法式情人節大餐,帶來一場別開生面的情人節料理體驗。


許久不見的 Maggie 廖憶嘉,以其在法式餐飲多年經驗,獻出獨門烹飪秘訣。親自教做鮭魚芝心沙拉及肋眼牛排配紅酒醬汁。


Maggie 特別分享牛排好吃秘訣,主要是牛排的處理要先靜置去血水及火候的拿捏,另外,醬汁處理也不馬虎。而鮭魚芝心沙拉只要加點巧思,透過簡單的步驟,利用加上心型烤吐司及不同顏色小蕃苆點綴,就可為心愛的另一半烹調出獨一 無二的法式情人節大餐。